El motivo por el que el cabello de ángel se está extinguiendo

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24 enero, 2018

Carlos Cano también hace su debut en la quinta temporada de La Redada hablando de un producto que está claramente en declive. El cabello de ángel es ese dulce que rellena muchos postres y hojaldres típicos a lo largo de la geografía española. ¿Y qué pasa con él? Pues que está en peligro de extinción, le pasa lo mismo que al lince ibérico, solo que en este caso casi nadie está poniendo nada de su parte por solucionarlo. Su extrema dulzura es el posible motivo por el que la gente lo está dejando de consumir, porque apenas se pueden dar dos bocados sin que te empalague. Aquí intentamos buscar alguna solución a este problema.

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Un dulce relleno de cabello de ángel, un producto que cada vez se ve menos

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