La historia de Europa a través de sus olores: de los baños romanos a un Citroen nuevo

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1 febrero, 2021

Se llama proyecto Odeuropa y el objetivo es revisar la historia del viejo continente a través de algo que rara vez se mira y que perdura poco en nuestro recuerdo: los olores. Varios investigadores de varios países y de disciplinas tan diversas como la química o la inteligencia artificial está buscando esos olores que han caracterizado el pasado de Europa desde los siglos XVI al XX. Pablo Cantó nos cuenta el artículo que han publicado en Verne y cómo está previsto que se desarrolle esta idea tan interesante.

Los baños romanos, como los de Bath en Reino Unido, son algunas de las primeras estancias que este proyecto está intentando descifrar. Los olores que ahí se daban marcaron costumbres y tradiciones. GETTY IMAGES

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