Hoy por Hoy Levante 12:20h (08/07/2025) desde Carboneras

SER Podcast

Desde un innovador y exquisito carpaccio de gamba roja hasta el atractivo de los reconocidos locales de restauración carboneros representados por el Restaurante Sol y Playa pasando por el incremento en el número de visitantes en estas primeras semanas de verano. Todo eso y más es lo que ayer se trató en el programa que esta semana se emite junto al mencionado restaurante, en pleno Paseo Marítimo y a escasos metros del mar. Por los micrófonos de la SER pasaron invitados como Jorge Searle, gerente y fundador de 'Aquí Santoña' y responsable de elaborar ese exclusivo carpaccio; Juana García, concejala de Turismo y Deportes y, entre otros, Ángel Venzal, uno de los gerentes de Restaurante Sol y Playa, todo un referente gastronómico del Levante Almeriense.

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Cuando Soledad Antelada (Buenos Aires, 1978) dijo a sus padres que iba a estudiar informática, a su casa todavía no había llegado un ordenador. A Antelada le gustaban los retos, y por eso escogió una carrera que le parecía difícil. Pero ni siquiera durante los estudios pensó que llegaría a donde ha llegado. "¿Te imaginabas que serías una de las mayores expertas en ciberseguridad del mundo?", le ha preguntado Mara Torres en 'El Faro'. "No sabía ni lo que era la ciberseguridad", ha contestado entre risas.

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