T04E04 - El alimento en el antiguo Egipto

Podium

El trigo es la base del alimento para los antiguos egipcios. Cinco mil años después seguimos comiendo el mismo trigo pero lo hemos transformado en diferentes alimentos. La dieta en la época de los faraones estaba destinada también para alimentar al difunto en el Más Allá. De ahí que hasta nosotros hayan llegado platos cocinados en las tumbas para alimentar al Ka, o espíritu doble, del fallecido. Las representaciones en las tumbas de las mesas de ofrendas nos ayudan además a conocer cómo era esa alimentación. José Miguel Parra, egiptólogo, me acompaña a conocer los secretos de la comida de los antiguos egipcios.

Programa con la colaboración de Garofalo grabado desde el restaurante Noi en Madrid.

Más episodios

T04E22 - Egipto y las siete maravillas

El mundo antiguo cuenta con siete maravillas, monumentos dignos de ser vistos, realmente. Los autores clásicos eligieron en la época del imperio de Alejandro Magno, esas obras que había que ver antes de morir y Egipto contaba con dos de ellas: las pirámides de Menfis y el Faro de Alejandría que acabó entrando en la lista a última hora, casi en el siglo II d.C. En este nuevo episodio, el último de la Cuarta Temporada de Dentro de la pirámide, hablamos de su impacto en la Historia y la arqueología.

T04E21 - La magia en Egipto

Heka era el nombre con el que los antiguos egipcios llamaban a la magia. Heka también era el nombre de un dios, pero hubo otros como Thot, Ptah o la propia Isis, apodada, Grande en Magia, que hicieron gala de esta poderosa arma empleada por seres humanos y dioses. El legado de la magia egipcia ha llegado hasta nuestros días diluyéndose en nuestra vida cotidiana. 

T04E20 - Momias para la eternidad

Las momias egipcias han conseguido evadir la acción del paso del tiempo. ¿Por qué nos siguen fascinando? Los últimos hallazgos en la meseta de Sakkara en donde se han descubierto varios centro de momificación, nos pueden dar pistas sobre el significado que tenía esta tradición para los antiguos egipcios