El vampiro del vino | Temporada otoño-invierno

Luis Lera, chef y propietario del restaurante Lera, en Castroverde de Campos (Zamora), fue elegido por sus colegas como "alcalde de los cocineros rurales". Un cargo desde el que se pronuncia con fuerza sobre proveedores o prevención de incendios.

Desde hace mucho tiempo, más de 10 años, hay un restaurante en Madrid del que todo el mundo habla: Lakasa. Incluso cocineros como David Muñoz alaban su cocina y la chef Iris Jordán recuerda su paso por allí con mucho cariño. Hablamos con su alma mater, César Martín, y también descubrimos un lugar increíble en Cantabria y una fruta brasileña que está poniendo en riesgo al Amazonas.

Humor, restaurantes, inteligencia artificial, picante, viajes y vino. Este es el menú de este programa donde viajamos a Guisando y hablamos con Raúl Pérez sobre momentos delicados y divertidos que ha vivido desde que presenta 'A las bravas'. No pudimos evitar que nos imitara a algunas personas...