¿Puede un gaitero tocar música callejera?

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Según un estudio de la Universidad Politécnica de Valencia  los lugares más frecuentados por los músicos callejeros son las instalaciones de transporte público, con 26%, seguido por las terrazas, que son utilizadas por el 22%, y los parques, con el 18% y según el mismo estudio el  17% confiesa que ha tenido que enfrentarse con mafias internas en el mundo de los artistas de la calle. Desde A Coruña, Manuel Burque  acompañado deDaniel José Oramas, más conocido como O Jaiteiro Canario, preguntan a la gente si disfruta de la música callejera.

Además, Ángela Quintas nos trae lacón con grelos y probamos los de Sonia Diaz, jefa de cocina en el Mesón El Serrano.

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Tras cuarenta años en el oficio, el relojero Fernando Ramos repara y vende cada vez menos despertadores. Manuel Burque ha dado fe de ello tras su conversación en la calle con los mañaneros. La alarma de algunos teléfonos es, precisamente, el motivo de esta decadencia. Andrés Barrios, pianista y compositor, se ha atrevido con algunas de ellas en directo.

No vayas a la entrevista de trabajo con un CV con foto. Ve con algarroba

A menudo, dudamos de si la belleza nos ha favorecido o perjudicado en algún proceso de selección, y eso es lo que Burque ha salido a comentar en Gran Vía. Para entender cómo afrontan esto los responsables de las entrevistas, hablamos con Gloria Castaño, doctora en Psicología del Trabajo, sobre los sesgos contra los que un buen seleccionador debe luchar a la hora de escoger al mejor candidato.Con Ángela Quintas, exploramos el mundo de la algarroba: parecida al chocolate, pero mucho más sana, puede dar mucho juego en la repostería. 

Ricotta a ritmo de tango

Manuel Burque pregunta a los viandantes si se sienten cómodos al bailar en público, especialmente en ceremonias como en las bodas. Como invitado acompaña en el programa un maestro de tango, Claudio Cardona. Además, Ángela Quintas nos habla de los beneficios de comer Ricotta. Luca Tarabuzzi, Dueño de Brunetti Italian Store & Caffè, nos presenta este alimento.