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Podium
¿Qué pasa cuando llevas toda la vida a dieta? ¿Qué heridas deja la obsesión con el peso en nuestra infancia, en nuestra autoestima, en nuestra forma de relacionarnos con la comida y con los demás?
En este episodio, Gabriela Uriarte —dietista-nutricionista y divulgadora— nos acompaña en una conversación muy necesaria sobre la gordofobia, el estigma del peso, la violencia estética y el deseo de adelgazar como forma de aceptación social. Hablamos de cómo la cultura de dieta se hereda, se normaliza y se disfraza de cuidado, y de cómo podemos empezar a desaprenderla.
Además, Laura Escarza se incorpora al podcast con una nueva sección para desmontar las dietas más delirantes de Gwyneth Paltrow. Spoiler: hay potitos.
La pregunta “¿cómo estás?” no debería ser de cortesía, especialmente cuando nos la hacemos a nosotros mismos. En este episodio, el psiquiatra Javier Quintero, director del Servicio de Psiquiatría del Hospital Infanta Leonor de Madrid y profesor de la UCM nos explica la importancia de pararnos a observar nuestras emociones y nos desvela la diferencia entre el placer y la felicidad y nos da algunos consejos para estar mejor con nosotros mismos. #psiquiatría #gestiónemocional #felicidad #mindfulness #mañanaempiezo
¿Somos esclavos del móvil? ¿Estamos cambiando las quedadas con amigos por videollamandas? En definitiva: ¿nos estamos perdiendo nuestra propia vida? Nunca antes habíamos estado tan conectados tecnológicamente y, al mismo tiempo, nunca antes habíamos estado tan desconectados de nosotros mismos y de las cosas que verdaderamente importan. En este episodio, la pedagoga y experta en neurociencia aplicada al aprendizaje y la atención Marta Romo, nos explica cómo funciona esta paradoja de la presencia ausente en la que vivimos. #hiperconexión #hiperdesconexión #neurociencia
¿Qué es realmente el metabolismo? ¿Es invisible o está en algún sitio? ¿Qué función tiene? ¿Cómo podemos mejorarlo? ¿Qué impacto tiene el estrés en él? En este nuevo episodio, Isabel Belaustegui nos descubre todos los secretos del metabolismo, una maquinaria que transforma la energía de los alimentos y la aplica a todas las funciones vitales. Además, nos ayuda a desmontar algunos de los mitos e incongruencias asociadas a este tema. Si tú también te planteas si es bueno ayunar después de escuchar toda la vida que es la comida más importante del día... ¡no te lo pierdas! #podcast #metabolismo #ayunointermitente #dietametabolica
