Dieta des-mediterránea

Se suele decir que la dieta mediterránea es una de las formas de comer más cardiosaludables que existen. Aunque la dieta actual de España se aleja mucho de este patrón. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto la cantante Nia, repasan todas las bases de esta famosa dieta y matizan lo que sí y lo que no es una dieta mediterránea. 

Supera los superalimentos

La última década ha vivido el boom de los “superalimentos”. Alimentos exóticos y caros que nos prometen beneficios milagrosos e incluso la cura del cáncer. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto la cantante Soraya, analizan todas las luces y sombras de estos alimentos para que puedas detectar si te están engañando o te dicen la verdad sobre ellos. 

Peque-dieta

Según el estudio ESNUPI, la alimentación de los menores españoles presenta deficiencias y excesos de nutrientes que puede influir en su salud actual y futura. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto al cocinero Sergio Fernández, hacen un análisis de los alimentos especialmente diseñados para la infancia y nos desvelan trucos para que la alimentación de nuestros peques sea pan comido.

¿Te meriendas la merienda?

Las medias mañanas y las meriendas suelen ser las tomas más desequilibradas de toda la dieta. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto a la cantante Rosa López, hacen un repaso sobre las claves y las pautas para conseguir que estas comidas sean lo más saludables posible.

Los inicios del comer

Enero suele ser el mes donde más españoles se ponen “a dieta”, pero la gran mayoría no pasa de la segunda semana del mes sin abandonar. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la cantante Merche, nos dan las claves para empezar en esto de “comer bien” sin fallar en el intento.

Malasmadres conciliadoras

Seguir un ritmo de vida activo laboralmente y tratar de llevar una buena alimentación con nuestros hijos puede ser un gran reto para afrontar. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la fundadora del movimiento “Malasmadres”, Laura Baena, hablan sobre este problema e intenta buscar las claves para saber conciliar ambas cosas.

Ultraperpetrados

Los ultraprocesados han ido ganando hueco en nuestra alimentación y sus consecuencias para la salud están científicamente demostradas. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el también dietista-nutricionista Pablo Zumaquero, desvelan todos los secretos de estos productos alimentarios

Ay cena, cenita, cena

La cena es una de las comidas peor planificadas y más desequilibradas de nuestra alimentación. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el cocinero y autor del podcast “¿Qué ceno hoy?” Masito, buscan las claves para una cena equilibrada, saludable, y, sobre todo, apetecible.

Complementando, que es gerundio

España es el tercer país que más complementos y suplementos nutricionales consume. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la presentadora María Gómez, repasan la evidencia sobre la efectividad y los efectos secundarios de estos productos, buscando cuáles sí funcionan y cuáles no.

Des-ayuno

¿Es el desayuno la comida más importante del día? El nutricionista Luis Alberto Zamora y el cantautor Gonzalo Hermida hablan sobre esta comida y descubren todos sus secretos para hacer un desayuno saludable, eliminando todos los mitos que le rodean.