T02E12 Mañana empiezo a cocinar de forma saludable

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Elia F. Granados

29 mayo, 2017

Las cocciones, los condimentos, los materiales de los utensilios de cocina, las guarniciones…Nuestra salud y nuestra alimentación están directamente relacionadas y, muchas veces, el ritmo diario nos impide de prestar atención a qué cocinamos y, sobre todo, cómo lo hacemos.

Acudimos a un taller de cocina saludable impartido por Elena Carrió, chef y bióloga, en la escuela de cocina Ecosentidos, y aprendemos algunas pautas para mejorar nuestra alimentación diaria.

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