#4: Sergio Espinar – Claves y mitos de la alimentación

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“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”. La frase es de Hipócrates, el padre de la medicina moderna y un visionario. Hoy son pocos ya los que dudan de esta relación tan estrecha entre comida y salud. Por eso, no es de extrañar que cada día más personas se pongan en manos de nutricionistas que les den una guía para estar mejor por dentro y por fuera. Quiero saber más acerca del trabajo de estos profesionales y conocer algunas claves y mitos de la alimentación, por eso este episodio lo protagoniza Sergio Espinar, dietista-nutricionista, farmacéutico y asesor nutricional para deportistas de élite.

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#154: Jorge Luis Valdés- El pecado (1ª parte)

Jorge Luis Valdés fue conocido como «El barón de la droga» o «El genio financiero del cartel de Medellín» y con sólo 20 años llegó a controlar el 95% de la cocaína que entraba en Estados Unidos. Poseía mansiones en más de una decena de países, aviones y barcos. Todo el lujo y el poder que un ser humano puede ostentar. Su vida y sus excentricidades, así como las de otros narcos de su generación, sirvieron de inspiración para el mítico personaje de Tony Montana creado por Oliver Stone para la película 'Scarface' de Brian de Palma (en España, 'El precio del poder'). Esta es su historia.

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#153: Marc Gasol – De Sant Boi al cielo

Marc Gasol es jugador de baloncesto y su fichaje por el equipo de la NBA Los Angeles Lakers se anunció dos días después de la grabación de este diálogo, generando un verdadero terremoto en las redes sociales y los medios de comunicación de gran parte del planeta. Ha sido campeón del mundo con la selección española y campeón de la NBA con los Toronto Raptors. Además de ser ejercer de súper estrella del deporte internacional, Marc preside un club, el Bàsquet Girona, y con su hermano Pau ha fundado Gasol Foundation, una ONG cuyo objetivo es promover hábitos de vida saludables en la infancia.

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