#4: Sergio Espinar – Claves y mitos de la alimentación

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“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”. La frase es de Hipócrates, el padre de la medicina moderna y un visionario. Hoy son pocos ya los que dudan de esta relación tan estrecha entre comida y salud. Por eso, no es de extrañar que cada día más personas se pongan en manos de nutricionistas que les den una guía para estar mejor por dentro y por fuera. Quiero saber más acerca del trabajo de estos profesionales y conocer algunas claves y mitos de la alimentación, por eso este episodio lo protagoniza Sergio Espinar, dietista-nutricionista, farmacéutico y asesor nutricional para deportistas de élite.

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Nacho Vidal es uno de los actores porno más famosos y aclamados de la historia del cine para adultos. Considerado por los profesionales y fans como una leyenda de la industria, ha protagonizado más de 600 películas de este género y dirigido 140. En la actualidad, retirado de los focos, es empresario y se ha formado como coach. En esta conversación a tumba abierta hablamos de su carrera, de los retos que ha afrontado, de los que tiene por delante y de las diversas polémicas en las que se ha visto involucrado en los últimos tiempos.

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María Villardón es periodista e historiadora del arte. Tras pasar por diversas emisoras de radio, en la actualidad escribe en OK Diario donde, entre otras cosas, realiza entrevistas a personalidades destacadas de la cultura española.

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