Uno de los mayores obstáculos a la hora de llevar una alimentación saludable es lo que llamamos ansiedad: “como por ansiedad, tengo mucha ansiedad, ansiedad de dulce”. Ana Isabel Fernández Escuredo es nutricionista en el Centro de Psicoterapia yTrauma Natalia Seijo, colaboradora de Centrum psicólogos y Asesora Nutricional y de Seguridad Alimentaria para la Xunta de Galicia. Aprendemos qué es exactamente la ansiedad, buscamos su posible origen y encontramos en la alimentación saludable un aliado para combatirla con combinaciones y alimentos que nos ayudan a sentirnos más saciados.
Hablar de alimentación saludable es algo muy genérico y tenemos tantas referencias, información en internet y falsas noticias al respecto que es normal que, a veces, estés perdida. En esta nueva entrega de la sección ‘Krissia® te cuida‘ aprenderemos con Natalia Ramos (dietista-nutricionista y responsable del equipo de nutrición de Angulas Aguinaga) qué es un plato saludable, qué nutrientes son esenciales y cómo organizar las principales comidas para que sea más fácil.
Ilustración agencia Player 2020
