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Cómo come... un carnicero

28:29

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"A ver qué filete me vas a dar..." es la frase que más ha escuchado el carnicero Alberto Salto, "El As de las carnes". Para ganarse la confianza de sus clientes, este particular carnicero recurre a la música, las luces, los concursos y la divulgación en redes sociales.

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El consejo de Ángela | La comida en horario laboral

Esta semana hablamos de lo importante que es tener una buena rutina para comer en tu horario laboral. 

01:13

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Cómo come... Carlos Cano, un periodista gastronómico

Esta semana nos adentramos en el periodismo gastronómico y conocemos mejor cómo se trabaja este tipo de información: cómo es la relación con los restaurantes, cómo se hace para que todos los públicos puedan conocer mejor la alta cocina o ensalzar la cocina tradicional. 

31:34

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Los consejos de Ángela Quintas | Aprender a comer

Esta semana hablamos de cómo come un deportista de élite, cómo aprendió a comer. Ángela Quintas habla, además, de por qué es necesaria una educación en lo nutricional desde que somos pequeños. 

01:29

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