¿Cómo comes?
Botón de descarga

Cómo comen... los inventores de recetas

33:26

SER Podcast
Detrás de las gominolas de vermú o las galletas de piel de pistacho hay un grupo de científicos liderados por la ingeniera agrónoma Almudena Lázaro, directora del Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid. 

Más episodios

Botón de descarga

Cómo come... una experta en menopausia

29:49

Botón de descarga

El consejo de Ángela | La comida en horario laboral

Esta semana hablamos de lo importante que es tener una buena rutina para comer en tu horario laboral. 

01:13

Botón de descarga

Cómo come... Carlos Cano, un periodista gastronómico

Esta semana nos adentramos en el periodismo gastronómico y conocemos mejor cómo se trabaja este tipo de información: cómo es la relación con los restaurantes, cómo se hace para que todos los públicos puedan conocer mejor la alta cocina o ensalzar la cocina tradicional. 

31:34

Imagen de Cómo come... Carlos Cano, un periodista gastronómico
RSS
RSS
Spotify
RSS
Itunes
Podimo
Ivoox
Amazon Music
RSS

Ver listado completo