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Ángela Quintas nos cuenta los efectos de eliminar el gluten de ciertos alimentos.
¿Sabes qué es el palto de Harvard? Ángela nos explica cómo deberíamos estructurar nuestras comidas para comer bien.
Hoy dedicarse a la gastronomía no significa solo ser cocinero. En este episodio conocemos a Pablo Alonso, graduado de una de las primeras promociones de gastrónomos en España.
Ángela Quintas explica cuál es el factor clave a tener en cuenta para que funcionen las dietas.
