España
Chile
Colombia
España
Chile
Colombia
SER Podcast
Ángela Quintas nos cuenta los efectos de eliminar el gluten de ciertos alimentos.
Esta semana hablamos de lo importante que es tener una buena rutina para comer en tu horario laboral.
Esta semana nos adentramos en el periodismo gastronómico y conocemos mejor cómo se trabaja este tipo de información: cómo es la relación con los restaurantes, cómo se hace para que todos los públicos puedan conocer mejor la alta cocina o ensalzar la cocina tradicional.
Esta semana hablamos de cómo come un deportista de élite, cómo aprendió a comer. Ángela Quintas habla, además, de por qué es necesaria una educación en lo nutricional desde que somos pequeños.
