Cómo comen... en la escuela de cocina A Punto

No es lo mismo una alergia que una intolerancia alimentaria y Ángela Quintas te explica porqué.

Para Alejandro Álvarez, lograr la receta perfecta no es una opción sino una obligación. Una mala higiene en cocina o un fallo en la lista de ingredientes puede tener un resultado fatal para alguno de sus clientes.

Ángela Quintas nos aconseja para llevar una buena alimentación.