Permitido Equivocarse | Juntas pero no revueltas

En un mundo donde el razonamiento perdió la batalla frente a las emociones, lo insoportable es situarse en el medio, en los días regulares, que ni fu ni fa, de los que no cabe decir que te cambiaron la vida.

Manuel Burque, desde Barcelona, lleva a las calles el debate de los becarios sobre qué frutas se comen con piel. Luis miguel polo, metre del restaurante Zalacaín, nos descubre los secretos para pelar naranjas. Ángela Quintas nos cuenta los beneficios del melocotón y si se come con piel.

La neurocientífica Liset Menéndez de la Prida investiga en el Instituto Cajal cómo nuestro cerebro es capaz de recordar el camino a casa, encontrar la salida de una habitación u organizar los recuerdos a lo largo del tiempo. Pere Estupinyà y Javier Sampedro charlan con ella en esta interesantísima conversación sobre el estudio de la actividad neuronal y la construcción mental del tiempo.