Valter Longo, experto en longevidad: "El ayuno intermitente ralentiza el envejecimiento celular"

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El bioquímico Valter Longo lleva veinte años investigando la relación entre longevidad, nutrición y enfermedades. Acaba de publicar en España "El ayuno contra el cáncer" (Grijalbo), un libro que reúne la evidencia científica del ayuno intermitente en la lucha contra el envejecimiento celular.

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Las fuentes del malestar

Hace poco, alguien me dijo que si estaba siempre bien, rayando la insultante felicidad, por algo malo sería. Me sugirió probar con la terapia para dar con eso que no funciona dentro de mí y que hace que me sienta genial. Por lo menos quédate calvo, me sugirió.

Hospitality, palcos VIP y fondos de inversión

Juanjo Millás y Paqui Ramos han recorrido el nuevo circuito de F1 en Madrid y han hablado con los vecinos que han creado la plataforma Stop F1 para protegerse del impacto. Javier del Pino conversa con Pablo alonso que trabajó en palcos VIP y Ricardo García, economista, que avisa de lo que supone este modelo de negocio