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La ciencia contra el envejecimiento, cada vez más sofisticada, promete alargarnos la vida y ya ha logrado avances significativos en ratones. El médico e investigador Manel Esteller ha pasado por ‘A vivir’ después de visitar el famoso Altos Labs, el laboratorio que fundaron hace dos años algunos multimillonarios de Silicon Valley para alcanzar la inmortalidad y al que rodea un secretismo extremo.
Si al final hubiese un responsable, siempre podrá invocar aquello de los hermanos Vicario, cuando asesinaron a Santiago Nasar, en Crónica de una muerte anunciada: «Lo matamos a conciencia, pero somos inocentes».
Manuel Burque investiga en la calle la supuesta rivalidad entre España y Francia. Nieves Concostrina viene a desmentir la historia del 2 de mayo. Ángela Quintas explicará todo lo que necesitamos saber de los quesos y como premio por afrancesados, de postre prueban cuatro variedades de queso francés, directamente de la quesería Brie Alto.
Pere Estupinyà y Javier Sampedro abordan dos cuestiones de actualidad científica: la evidencia contra la gestación subrogada, con la psiquiatra perinatal Ibone Olza; y los últimos beneficios descubiertos de Ozempic, el fármaco del siglo, con el endocrino Esteban Jodar.
