La distancia que nos une

Isma Juárez trae al programa los temas que de verdad importan, esta semana se trata de las salas de cine. Si hay algo que le molesta es entrar a una sala y encontrarse a personas comiendo, pero en el otro bando está Alejo Ibáñez, dueño del cine de Astorga, que defiende que no tiene sentido ver una película sin palomitas. 

Burque sale a la calle a preguntar por las reseñas de Google y el abogado Antonio Pachón nos cuenta qué se puede hacer contra una reseña malintencionada. Ángela Quintas nos trae unas carrilleras de ternera cortesía de Isabelo García, de la Taberna Rayuela.

Si los modelos de IA siguen avanzando, ¿qué papel tienen los matemáticos en la actualidad? ¿Estamos cerca de que la IA explique problemas que los humanos no puedan resolver? Conversamos con Guillermo Curbera, matemático y catedrático de matemáticas en la Universidad de Sevilla.  A continuación charlamos con Javier Sánchez Perona, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad del País Vasco y doctor en Química por la Universidad de Sevilla, sobre la influencia de los ultraprocesados en nuestra salud.