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Todos los años 25.000 toneladas de protectores solares acaban en nuestros mares y sus componentes dañan la flora y fauna marina. Hablamos con Araceli Rodríguez, investigadora del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía, que trabaja en varios proyectos buscando soluciones al daño que causan estos fotoprotectores. Vuelven los viajes del IMSERSO y con ellos las quejas de los hoteleros a los que no les salen las cuentas para dar pensión completa y todos los servicios por 24'50. Visitamos una exposición de casas prefabricadas. Ante la crisis de la vivienda los consumidores buscan alternativas y estas casas ganan cuota de mercado.

Que la vivienda es un problema nadie lo puede discutir porque es una realidad que de una u otra forma nos toca a todos. Según el CIS es la principal preocupación de los españoles. Así que se buscan alternativas. Las más habituales, compartir piso para reducir gastos, adaptarse a vivir en espacios más pequeños, alejarse de la gran ciudad y también, empiezan a planteárselo algunos, las casas prefabricadas. Casas que pueden salir más económicas aunque el precio final va a depender del modelo que se elija, del precio del terreno y de que te den los permisos para instalar una vivienda de estas características. Las hay de muchos tipos, precios y de distintos materiales, pero siempre se trata de viviendas construidas por segmentos, en una fábrica, y que se montan o se entregan ya montadas en el terreno donde  se ubicarán definitivamente. Para saber más, ver como son y entrar en ellas nos hemos acercado hasta Getafe, en el sur de Madrid. Allí hay una exposición permanente de Casa Redia, una empresa que también tiene sedes en Marbella y en Sevilla. Nos hemos paseado por los 12.000 metros cuadrados donde encontramos casas modulares y mobil home, empezamos por estas últimas.

¿Se puede dar alojamiento, desayuno, comida y cena, incluyendo el agua y el vino, más la limpieza diaria, servicio de recepción, wifi y en ocasiones hasta animación nocturna por 24'50 euros persona y día? A mi no me salen las cuentas y a los hoteleros tampoco. Hablamos de los viajes del IMSERSO y de lo que se paga a los hoteles que participan en el programa.

Cada año 25.000 toneladas de cremas para el sol acaban en nuestros mares y no son productos inocuos, los filtros químicos y compuestos sintéticos de estos protectores dañan la flora y fauna marina. Es más, algunos de estos componentes ya han entrado en la cadena alimentaria. Nos preguntamos si es posible proteger nuestra piel, algo absolutamente necesario, sin dañar nuestros mares. La investigadora del Instituto de Ciencias Marinas  de Andalucía, Araceli Rodríguez participa en distintos proyectos para con seguirlo, pero nos dice que a día de hoy no es posible.

La nueva regulación europea sobre reciclaje obliga a reducir el tamaño de los paquetes para evitar que vengan cargados de aire. Es habitual el uso de cajas enormes para pequeños productos. El objetivo es reducir el cartón, el plástico y el espacio a transportar. El tomate es la hortaliza más consumida en este país, nos comemos algo más de 11 kilos por persona al año. Hoy buscamos en una tienda especializada tomate con sabor, sabor. Acabamos con una de sartenes porque vamos a analizar cuáles son las que más gustan a los entendidos y nos preguntamos si hay que gastarse un dineral para que cocinen como queremos.

La sartén es uno de los utensilios que no puede faltar en la cocina. Analizamos cuáles son las mejores o las que más gustan a los entendidos. Queremos saber si todas sirven para todo, si hay alguna especial para que nos salgan de diez las tortillas y si tenemos que gastarnos un dineral para que cocinen bien.  De entrada, parece que no. 

El tomate es la hortaliza más consumida en este país, más de 11 kilos por persona y año. Muy lejos de los 83 de Túnez, pero sigue siendo un consumo elevado. Cansados de escuchar eso de que los tomates de hoy ya no saben como los de antes nos hemos acercado a una tienda que se dedica casi en exclusiva a la venta de este fruto y hemos comprobado que hay tomates que sí tienen sabor y hasta olor.

Arrancamos este Código de Barras hablando de reciclaje porque hay cosas importantes que van a cambiar, con la entrada en vigor de la nueva legislación europea. Lo más inmediato son los cambios en la paquetería. Se quiere reducir el tamaño de esos paquetes que vienen cargados de aire porque en muchas ocasiones el artículo que hay dentro de ese embalaje no ocupa ni el 50% de la caja en la que nos lo están entregando.  Y en unos meses latas y botellas de plástico ya no irán al contenedor amarillo. Pagaremos por ellas y las tendremos que devolver si queremos recuperar ese dinero.

Esta semana España se convierte en uno de los mejores lugares del mundo para mirar el cielo. Hay pueblos no turísticos que han colgado el cartel de no hay habitaciones. Hablamos de turismo y astronomía y de cómo mirar al sol sin poner en riesgo nuestros ojos. Hoy analizamos la multa que le ha caído al Reggaetón Beach Festival. Nos preguntamos ¿Qué derechos tienes quienes compran una entrada? Terminamos en la cocina. Vamos de  "batch cooking", un atracón de cocinar para preparar en tres horas la comida de toda la semana.

Hay una tendencia en la cocina cada vez más  popular que propone dedicar unas horas el fin de semana para ganar tiempo y ahorrar dinero. Hay quien lo llama a la inglesa "batch cooking", pero no deja de ser darse un atracón de cocinar. Con Cristina Pareja vamos a organizar una semana completa de comidas sanas y variadas.