SER Podcast
Visitamos algunos cines de verano para ver cómo sobreviven y reinventan en un mundo cada vez más digitalizado y con películas a la carta. Analizamos con un oftalmólogo la protección ocular, el sol y los daños que puede generar las quemaduras en los ojos. Y charlamos con Cristina Parejas sobre las sopas frías y la versatilidad que los toppings dan a unos platos tan veraniegos.
Vivimos en una era digitalizada donde podemos encontrar las películas y series a la carta, lo que ha supuesto un problema para los cines de verano y los tradicionales. Charlamos con los gerentes del cine de verano más antiguo de España, que se encuentra en Córdoba, con el que más capacidad de público puede albergar y un cine concierto muy diferente a las proyecciones tradicionales en Matadero Madrid.
Las sopas frías como el gazpacho, el salmorejo o el ajoblanco no tienen por qué quedarse en lo de siempre. Con unos buenos toppings, o complementos, se puede transformar un simple plato de cuchara en dignas recetas de restaurante, con presentaciones y texturas únicas. Cristina Pareja, de @comemosalastres, nos da algunos consejos de vestimenta para nuestras sopas frías sin perder los sabores tradicionales.