Combate al desperdicio con alimentos 'feos’ y sobras para llevar

SER Podcast

La nueva Ley contra el desperdicio alimentario busca frenar una preocupante realidad: los españoles tiramos a la basura más de 30 kilos de comida cada año. Analizamos las claves de esta norma pionera y aprendemos algunos trucos para aprovechar al máximo los alimentos y evitar que acabe desechados.

Más episodios

T6 | E16 Loteros en navidad, Nochebuena sin sal y el lujo asequible en la mesa

Nos colamos en una administración de Lotería para saber cómo viven los loteros las horas previas al sorteo del Gordo. Aprendemos a preparar sabrosos menús navideños sin utilizar el salero. Y averiguamos qué son y por qué triunfan tanto los productos premium de bajo coste en los supermercados. 

El Gordo visto con los ojos de un lotero

Nos colamos en una administración de Lotería en Madrid para saber cómo viven los días previos al sorteo quienes se encargar de repartir suerte. ¿Quiénes son sus clientes más fieles? ¿Creen en la 'magia' del Gordo más allá de la pura estadística? ¿Tienen números preferidos?

La marca blanca se viste de gala por navidad

Cada vez más grandes superficies ofrecen una gama de productos de marca blanca que permiten a los consumidores darse un 'lujo' asequible en fechas especiales. Diferenciar estos productos es sencillo: visten etiqueta negra y se anuncian con adjetivos como premium y gourmet.