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La nueva Ley contra el desperdicio alimentario busca frenar una preocupante realidad: los españoles tiramos a la basura más de 30 kilos de comida cada año. Analizamos las claves de esta norma pionera y aprendemos algunos trucos para aprovechar al máximo los alimentos y evitar que acabe desechados.
Hablamos acerca de la pobreza energética, una problemática que tiene un impacto muy poco visible en el bienestar de millones de familias españolas. Analizamos las razones y consecuencias del auge en el consumo de alimentos preparados. Y resolvemos las dudas de varios oyentes sobre devolución de compras online y productos insatisfactorios.
Casi 5 millones de hogares en España sufren pobreza energética, un drama silencioso con consecuencias serias para la salud y el bienestar. Hablamos con una persona que ha buscado ayuda especializada y con la responsable del área en Cruz Roja para entender la magnitud de esta problemática y sus posibles soluciones.
El consumo de platos precocinados sigue ganando terreno, favorecido por los nuevos hábitos de vida y la búsqueda de la satisfacción inmediata. El economista Diego Valero nos ayuda a entender cuáles son las consecuencias de que abandonemos la rutina de cocinar y la lógica detrás de quienes profetizan la extinción de la dieta mediterránea.