Películas bajo las estrellas

Visitamos algunos cines de verano para ver cómo sobreviven y reinventan en un mundo cada vez más digitalizado y con películas a la carta. Analizamos con un oftalmólogo la protección ocular, el sol y los daños que puede generar las quemaduras en los ojos. Y charlamos con Cristina Parejas sobre las sopas frías y la versatilidad que los toppings dan a unos platos tan veraniegos. 

Las sopas frías como el gazpacho, el salmorejo o el ajoblanco no tienen por qué quedarse en lo de siempre. Con unos buenos toppings, o complementos, se puede transformar un simple plato de cuchara en dignas recetas de restaurante, con presentaciones y texturas únicas. Cristina Pareja, de @comemosalastres, nos da algunos consejos de vestimenta para nuestras sopas frías sin perder los sabores tradicionales. 

En verano nos protegemos del sol con las cremas solares, con gorras y, a veces, con gafas especiales. Pero, ¿cómo distinguimos unas gafas con buena protección de unas que no lo son? Acompañamos a un oftalmólogo a su consulta para hablar sobre la protección ocular y la importancia de conocer el significado de las etiquetas que encontramos en las lentes.