Mozzarella: secretos del queso más vendido del mundo

Reflexionamos sobre la conveniencia de implantar la educación financiera en el currículo escolar para inculcar la responsabilidad económica desde pequeños. Analizamos el peso de los 'gastos hormiga'  en nuestros bolsillos. Y buscamos la mejor mozarela de supermercado con la ayuda de una experta  en la gastronomía italiana.

Definir conceptos básicos relacionados con la economía, el ahorro o las hipotecas sigue siendo una tarea pendiente para la mayoría. Desde la Unión de Créditos Inmobiliarios nos explican por qué sería conveniente incluir una asignatura de educación financiera a partir de los 12 años y cómo mejorarla en edades adultas.

Los gastos superfluos o sin aprovechamiento representan uno de los obstáculos más comunes en la gestión de las cuentas. El presidente de la Asociación de Consumidores de España nos enseña cómo evitar estos 'gastos hormiga' y el experto en economía conductual Diego Valero nos explica por qué nos cuesta tanto acabar con estas prácticas poco aconsejables.