¿Tenemos que gastarnos un dineral para tener una buena sartén?

La nueva regulación europea sobre reciclaje obliga a reducir el tamaño de los paquetes para evitar que vengan cargados de aire. Es habitual el uso de cajas enormes para pequeños productos. El objetivo es reducir el cartón, el plástico y el espacio a transportar. El tomate es la hortaliza más consumida en este país, nos comemos algo más de 11 kilos por persona al año. Hoy buscamos en una tienda especializada tomate con sabor, sabor. Acabamos con una de sartenes porque vamos a analizar cuáles son las que más gustan a los entendidos y nos preguntamos si hay que gastarse un dineral para que cocinen como queremos.

El tomate es la hortaliza más consumida en este país, más de 11 kilos por persona y año. Muy lejos de los 83 de Túnez, pero sigue siendo un consumo elevado. Cansados de escuchar eso de que los tomates de hoy ya no saben como los de antes nos hemos acercado a una tienda que se dedica casi en exclusiva a la venta de este fruto y hemos comprobado que hay tomates que sí tienen sabor y hasta olor.

Arrancamos este Código de Barras hablando de reciclaje porque hay cosas importantes que van a cambiar, con la entrada en vigor de la nueva legislación europea. Lo más inmediato son los cambios en la paquetería. Se quiere reducir el tamaño de esos paquetes que vienen cargados de aire porque en muchas ocasiones el artículo que hay dentro de ese embalaje no ocupa ni el 50% de la caja en la que nos lo están entregando.  Y en unos meses latas y botellas de plástico ya no irán al contenedor amarillo. Pagaremos por ellas y las tendremos que devolver si queremos recuperar ese dinero.