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SER Podcast
Hemos invitado a Cesc Reina, maestro charcutero desde hace más de 40 años capaz
de innovar: hace sobrasada con quesos suizos, con chocolate o butifarra con
níscalos. Y arrasa. También tenemos a nuestra compañera María Manjavacas,
que ha visto a su familia elaborar el embutido tras la matanza del cerdo; y para
darle una vuelta al asunto, tenemos a Pablo Rey, cuidador de
delfines del zoo que cada día se embute, literalmente, en un traje de neopreno.
En el 47º aniversario de la aprobación de la Constitución española de 1978, nos acompañan en ‘El Faro’ cuatro mujeres periodistas que se encargaron de cubrir la Transición: Nativel Preciado, Julia Navarro, Pilar Cernuda y Amalia S. Sampedro. También nos ha acompañado Álvaro Díaz, compañero de Cadena Dial y eurofan, para comentar una de las noticias del día: la renuncia de España a participar en el certamen de Eurovisión 2026. Y 'El Faro por el mundo' esta noche nos lo hemos llevado hasta Alemania, con la corresponsal en Berlín Carmen Viñas
El nombre de María Luisa Cabañero aparece en muchas hemerotecas. Es la segunda mujer que consiguió plaza como bombera en España, es piloto de globo aerostático y ha batido el récord Guinness en número de horas nadadas en piscina. Fueron 82 kilómetros en 24 horas seguidas y su foto está en el Salón de la Fama de la Natación. Este año, después de 39 años ejerciendo, se jubila y lo ha hecho como marca el protocolo: con las sirenas del parque de bomberos de Puertollano sonando y sus compañeros haciéndole un paseillo.
La Constitución de 1978 no tuvo madres, pero sí mujeres periodistas. En el 47 aniversario de su aprobación, hablamos con Pilar Cernuda, Julia Navarro, Nativel Preciado y Amalia Sánchez Sampedro para conocer los secretos de cómo fue cubrir una etapa decisiva en España, la Transición.
