Embutido

SER Podcast

Hemos invitado a Cesc Reina, maestro charcutero desde hace más de 40 años capaz de innovar: hace sobrasada con quesos suizos, con chocolate o butifarra con níscalos. Y arrasa. También tenemos a nuestra compañera María Manjavacas, que ha visto a su familia elaborar el embutido tras la matanza del cerdo; y para darle una vuelta al asunto, tenemos a Pablo Rey, cuidador de delfines del zoo que cada día se embute, literalmente, en un traje de neopreno.

Más episodios

Verbo

Esta noche hablamos de lo mal que tratamos los verbos con Álex Grijelmo, escritor, periodista y autor de  numerosos libros como 'Defensa apasionada del idioma español', 'La seducción de las palabras' y con 'La Lengua Fuera', todos de Taurus. Alejandra Martínez de Miguel, poeta, actriz y psicóloga, presenta en primicia su tercer poemario, 'Revelaciones', I Premio Joven de Poesía Jaime Gil de Biedma.

Gila

El 23 de noviembre de 1993 Gila recibió el Premio Ondas Especial. En esta semana en la que se entregan los premios del 2025, recuperamos un monográfico dedicado al humorista donde escucharéis a Juan Carlos Ortega; a Carmen Gila, su hija; y a Óscar Lasarte, el actor que le interpretó en la película '¿Es el enemigo? 

Farolillos | Phrasal verbs vs. refranero español

Pretérito perfecto simple, pluscuamperfecto, los verbos copulativos, los reflexivos, los irregulares... ¿Te acuerdas de algo? ¿Y qué pasó cuando te lanzaste con los idiomas? Los phrasal verbs, la conjugación del 'to be', los false friends... Hoy Elena Sánchez ha demostrado en 'Los Farolillos' la dificultad que tiene aprender una nueva lengua.