SER Podcast
Hemos invitado a Cesc Reina, maestro charcutero desde hace más de 40 años capaz
de innovar: hace sobrasada con quesos suizos, con chocolate o butifarra con
níscalos. Y arrasa. También tenemos a nuestra compañera María Manjavacas,
que ha visto a su familia elaborar el embutido tras la matanza del cerdo; y para
darle una vuelta al asunto, tenemos a Pablo Rey, cuidador de
delfines del zoo que cada día se embute, literalmente, en un traje de neopreno.
Si hemos recorrido el globo terráqueo con los programas especiales por el mundial de fútbol, ¿cómo no íbamos a dedicar un programa a España? Despedimos la temporada ocho con los Amigos de Lucas; tertulia de oyentes y rueda de corresponsales, Sara Canals, Carmen Viñas y Lucas Font.
En este Faro 'España', el último de la temporada con Mara Torres, reunimos a los amigos de Lucas, Javier G. Santander, Edu Galán y Eduardo Madina, para someterles a un debate que no es nada fácil. ¿Somos menos patriotas por no llevar España por bandera? ¿Qué es lo que realmente nos hace patria?
Como ya estamos rozando el fin de curso, hoy dejamos a los oyentes que elijan el tema en sus notas de audio. Muchos de ellos, se siguen quejando del calor infernal, así que hemos buscando el lugar de España más frío en verano que es Griegos, en Teruel. Para conocer este pueblo de la Sierra de Albarracín, hablamos con Manolo Lapuente, vecino muy conocido de la zona. El doctor Bueno nos habla desde el Líbano donde está de misión internacional. La gataparda de la noche es Ana Torroja.