El Rompeolas | No hay pan para tanto chorizo

Como cada martes, Irene González-Higuera llega con una nueva entrega de "Guardianes", personas que dedican su vida a cuidar, salvar o continuar un legado. La historia de esta noche nos acerca a un legado familiar, el de Eva Chen. Es empresaria en varios ámbitos, entre ellos la hostelería, y cofundadora de restaurantes como La Pagoda o Manolita Chen, ambos en Madrid. La familia de Eva, no solo fundó el famoso circo ambulante "Teatro Chino de Manolita Chen"; si no que su abuelo fue el creador de La Gran Muralla, la primera cadena de restaurantes chinos de España, un nombre que seguramente a muchos les sonará. Pero más allá de la restauración o del espectáculo, alrededor de La Gran Muralla se fue creando toda una red de apoyo para los inmigrantes chinos que llegaban a España: un lugar desde el que se ayudaba a quienes acababan de llegar a encontrar trabajo, alojamiento o simplemente a empezar una nueva vida aquí.

Laura Piñero charla con Luis Piedrahita tras el fallecimiento de Juan Tamariz, una de las figuras más influyentes de la historia de la magia. Piedrahita recuerda al maestro como el gran referente de varias generaciones de magos, destacando su generosidad para compartir conocimientos y repasa su impacto en la magia española y mundial. Juan Tamariz transformó la manera de entender la magia acercándola al público. Su legado seguirá vivo tanto en los profesionales que aprendieron de él como en la escuela que continúa su hija, Ana Tamariz.

El astrofísico Javier Armentia nos lleva cada martes al cielo nocturno. Hoy nos habla de la búsqueda de planetas fuera del Sistema Solar y en cómo la astronomía ha logrado detectar miles de ellos en las últimas décadas. Armentia explica los métodos que permiten descubrir estos mundos, las posibilidades de que algunos sean parecidos a la Tierra y las dificultades de encontrar señales de vida más allá de nuestro planeta. También destacamos la figura de Sara Seager, una de las investigadoras más relevantes en este campo.