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a pasado a la posteridad como uno de los mejores carteles de propaganda, pero detrás de aquella imagen de un hombre vestido con sombrero de copa, con gesto serio y señalando a quien lo mira está la historia de un personaje que apareció por casualidad y que se convirtió en el icono del gobierno de Estados Unidos. El Tío Sam que hoy representa al país existió. Su nombre original era Samuel Wilson y, como explica Sara Canals en 'El Faro', fue un proveedor de carne que durante la Guerra Civil de Estados Unidos se dedicó a empaquetar la carne para los soldados. Los paquetes que enviaba al frente llevaban las iniciales del país, US (United States), que son las mismas que el apodo que utilizaban los soldados con el proveedor, Uncle Sam. "Así que los soldados que le conocían empezaron a asociar Estados Unidos con Samuel Wilson y Tío Sam se convirtió poco a poco en una forma de referirse al país".
'El Faro Cena' es el último de los temas de esta Semana Santa. Hemos podido hablar con Diego Guerrero, uno de los chefs más reconocidos de nuestro país y responsable del proyecto “DSTAgE" en Madrid. Como cada jueves Antonio Lucas nos deja su 'Destello' y, además, recuperamos dos entrevistas a 'Gatopardos' de esta temporada: al cantante Leiva y al cómico Grison.
Repasamos con el chef estrella Michelín Diego Guerrero su trayectoria, la pasión por la innovación en la cocina de la mano de expertos en otros campos como la biología, la química, y cómo la forma en la que comemos es un reflejo directo del estado de nuestra sociedad.
Esta noche le dedicamos 'El Faro' a la palabra 'hermandad'. Y, precisamente, hay una hermandad musical que lleva años construyéndose: la de Niño de Elche y Raül Refree, que ha alcanzado uno de sus clímax en el disco "Cruces", donde se cruzan, se suman y se multiplican en un espacio espiritual propio. De todo esto hemos podido hablar con ellos en 'El Faro'. Además, como cada miércoles, abrimos la consulta del Dr. Bueno, que en esta ocasión ha querido hablarnos de los gemelos y su espejo genético, de los medicamentos que se complementan entre sí cuando se consumen, y de la hermandad entre los pacientes y el poder de los grupos de apoyo. Para terminar, hemos querido recuperar dos entrevistas de Gatopardos de esta temporada: la del presentador Roberto Leal y la de la abogada Paca Sauquillo.
