El Faro Servir, Corto, Exótico y Pieza

SER Podcast

Cada faro es único en el mundo porque cada uno de ellos tiene un código de señalización luminosa que lo identifica. Siguiendo su estela, El Faro de la Ser es un programa único porque gira sobre un tema distinto cada noche enriquecido con las opiniones, historias, anécdotas o reflexiones que aportan los oyentes

Más episodios

El Faro Dominguero | Santo, pecar, hermandad y cena

En este Faro Dominguero hemos aprovechado para hacer un repaso por todos los programas de esta Semana Santa. Los temas no los elegimos al azar, sino que decidimos jugar cada día con conceptos religiosos llevados a lo terrenal. Y nos lo pusisteis muy fácil con vuestras notas de audio. Os dejamos con lo mejor de 'Santo', 'Pecar', 'Hermandad' y 'Cena'. Además, recuperamos dos entrevistas de los Gatopardos de esta temporada: la del escritor Javier Cercas y la de la actriz Ana Milán.

Cena

'El Faro Cena' es el último de los temas de esta Semana Santa. Hemos podido hablar con Diego Guerrero, uno de los chefs más reconocidos de nuestro país y responsable del proyecto “DSTAgE" en Madrid. Como cada jueves Antonio Lucas nos deja su 'Destello' y, además, recuperamos dos entrevistas a 'Gatopardos' de esta temporada: al cantante Leiva y al cómico Grison. 

Chef Diego Guerrero: "Pararse a pensar cómo comemos, que no nos lo dé un scroll del móvil, ya es revolucionario"

Repasamos con el chef estrella Michelín Diego Guerrero su trayectoria, la pasión por la innovación en la cocina de la mano de expertos en otros campos como la biología, la química, y cómo la forma en la que comemos es un reflejo directo del estado de nuestra sociedad.