Gastro Explorers

Pedro Sánchez, chef de Bagá, en Jaén, nos cuenta su trabajo al frente de su establecimiento, con una estrella Michelin, y Mara de Miguel, la mejor sumiller de Andalucía, nos desvela las posibilidades de las flores como producto gastronómico

La chef Camila Ferraro nos recibe en su establecimiento y también nos acercamos a Ronda para descubrir la ruta por viñedos y bodegas

El chef de 'Abantal' nos explica en Gastro Explorers cómo están trabajando con el tocino del jamón para realizar nuevas elaboraciones

Gastronomía y buena vida en Andalucía, con Elena Carazo y Txema Marín. Hablamos con el chef Javi Abascal, de 'La Lola', de guisos, de cerdo ibérico y casquería, y nos acercamos a Isla Cristina, con Estefanía Limón, de las Salinas del Alemán

Gastronomía y buena vida en Andalucía. Entramos en la cocina de "Abantal" con Julio Fernández y conocemos del marco de Jerez de la mano de David Puerto de "Bodegas Juan Piñero"