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El libro 'Café Comercial, la casa de todos' (Muddy Waters Books, 2022) recopila las mejores anécdotas de un local por el que han pasado Antonio Machado, Camilo José Cela, Gloria Fuertes o Rafael Sánchez-Ferlosio, entre otros grandes autores de la literatura española.
¿Estamos ante el 'boom' de la bollería salada? ¿Francia sigue estando por encima del resto? A pocos días de 'La Mona', charlamos con uno de los pasteleros más premiados y reconocidos de España.
Después de intentar comprender el mundo a través del prisa de Alimentaria, hablamos con el influencer Alfonso Ortega y Santi Rivas nos explica por qué los vinos de Rioja son los mejores de España. Para acabar, además, Elisa Muñoz invita al grupo Sidonie a su sección 'Música en la cocina'.
Hablamos de guisos, costumbres y sueños con la cocinera y ganadora de 'MasterChef'.
