España
Chile
Colombia
España
Chile
Colombia
SER Podcast
Lleva 55 años cocinando y 35 haciendo programas de cocina en televisión. Karlos
Arguiñano es un revolucionario, el cocinero que acercó a los fogones a miles de
personas, a quienes además de enseñarles a comer bien, les mostró las ventajas
de hacerlo en casa, donde "todo es la mitad de barato y el doble de bueno".
Asegura que no dudó ni un "solo instante en asomarse a la televisión, que "un
niño no puede ser feliz si no está bien alimentado" o que
definitivamente "alguien con mal humor no puede cocinar rico". Ahora, a las
puertas de las navidades, vuelve con soluciones fáciles y creativas a modo de
recetas en un nuevo libro: "Cocina de diez", en el que selecciona algunas de las
mejores recetas de su programa de televisión.
Finalizamos la semana con Notas al embajador, con Silvia Nanclares y Olga Viza, en la que hablamos sobre gastronomía: entrantes, principales y postres. ¿Qué menú representa mejor la cocina española? Y como ya estamos a Viernes, no puede faltar Cris Regatero, en Cómo hemos llegado hasta aquí, que nos trae las canciones que más nos animan cuando salimos de fiesta.
Nuestro compañero Sergio Castro nos cuenta cómo y por qué hace un experimento con el equipo del magazine.
Cris Regatero y José Luis Sastre ahondan en las mejores canciones, actuales y a lo largo de la historia, para ir de fiesta
