Lechugas y lechuguillas

SER Podcast

Cuando Homer Simpson cantó: "No conquistas nada con una ensalada" no había hablado con Ainhoa Aguirregoitia. Nos explica los diferentes tipos de lechugas, sus usos, el misterio detrás del éxito de la lechuga iceberg. También nos propone algunos aliños para sacar todo el partido a nuestras ensaladas y nos enseña una receta de ensalada César con anchoas.

Más episodios

Irene Cordón, egiptóloga: "Cuanto más estudio a los faraones, peor me caen y más cuenta me doy de que hoy también tenemos"

La egiptóloga Irene Cordón, autora de "Faraones de Silicon Valley" (Cápsula), no solo entiende cada vez menos a los faraones, sino que, cuanto más los conoce, peor le caen. Y más reflexiona, también, sobre cómo se ejerce el poder: a través de relatos que poco tienen que ver con la realidad. Porque lo cierto es que los relatos nos apasionan, sobre todo cuando los cuenta alguien con la pasión que derrocha Irene. Y ojo a la cantidad de material con la que puede trabajar una egiptóloga: la civilización duró más de tres mil años. Nos separa menos tiempo a nosotros de Cleopatra que a Cleopatra de los fundadores de su imperio. Si quieres tener perspectiva, estudia egiptología. 

Sofía Balbuena, 'La hija del rigor' de los cuentos y lo nuevo de Lila Downs

La literatura en La Biblioteca de Antonio Martínez Asensio de la mano de la escritora argentina Sofía Balbuena, ganadora del premio de cuentos Ribera del Duero, patrocinado por la editorial Páginas de Espuma por la obra "Personaje secundario", galería de personajes vinculados con la maternidad, el exilio, las relaciones personales so la familia...En Historias musicales, con Fernando Neira e Iñaki Pascualena hemos hablado del libro de la semana, "Dinner Party", de NIall Horman; la actuación en directo de Lila Downs, quien nos ha presentado su último trabajo, "Cambias mi mundo" y una revisión sobre las canciones pensadas y creadas para películas 

Gilis, pollas y los últimos fuegos de Àngels

Nuestro auditor está dando sus últimos coletazos, pero una semana más no falla a su cita con la humillación y la faltada. Y si en el Rincón y la Esquina hablan de los gilipollas, pues con más razón.