Lechugas y lechuguillas

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Cuando Homer Simpson cantó: "No conquistas nada con una ensalada" no había hablado con Ainhoa Aguirregoitia. Nos explica los diferentes tipos de lechugas, sus usos, el misterio detrás del éxito de la lechuga iceberg. También nos propone algunos aliños para sacar todo el partido a nuestras ensaladas y nos enseña una receta de ensalada César con anchoas.

Más episodios

Profesiones soñadas; Juanito, coraje y exceso; el cuadro de Eugène Delacroix y la dificultad de mandar.

Con Bob Pop nos hemos preguntamos lo que nos hubiera gustado ser, si hubieramos tenido la facultad de poder elegir otra profesión o dedicación. En La Dupla, con Galder Reguera y Rafa Cabeleira, hemos recordado, ahora que se publica una biografía sobre él, la figura talentosa y notablemente excesiva dentro y fuera de los terrenos de juego de Juan Gómez Juanito. Y partiendo de ello, hemos hablado de su persona como género, de "Los Juanitos": ¿Son imprescindibles en un equipo? ¿Los de ahora se parecen a los de entonces? ¿Son odiados si juegan fuera de tu equipo pero idolatrados inevitablemente si ficharan por el tuyo?: Con Ortiz de Zárate hemos analizado uno de los cuadros que mejor describen a la libertad: "La libertad guiando al pueblo", de Delacroix. Y en Mitos si una de las mejores formas que tenemos de conocer a alguien es darle un carguillo?.

La última y nos vamos | Las fotos de mesa y los recuerdos del móvil

¿Está bien tener fotos en la mesa de trabajo compartida? ¿Enmarcamos las de la familia o las del equipo de trabajo? Y la pregunta más importante de todas; ¿Cómo se quitan los recuerdos de la galería de fotos del móvil? ¿Quién le ha dado permiso al móvil para recordarnos lo que quiere cuando quiere?

Si quieres conocer a Paquito, dale un carguito

Conoces realmente a una persona cuando pasa de ser tu igual a tener, aunque sea minimo, poder sobre ti. No les pregunten de donde nace el 'Mito 2.0' que plantean hoy Pepe Rubio y Sergio Castro: el cargo cambia el carácter de la gente. Con la ayuda de la experta en Recursos Humanos y doctora en Filosofía Pilar Llacer, autora también de libros como 'Por qué necesitas un filósofo en tu empresa'