Lechugas y lechuguillas

SER Podcast

Cuando Homer Simpson cantó: "No conquistas nada con una ensalada" no había hablado con Ainhoa Aguirregoitia. Nos explica los diferentes tipos de lechugas, sus usos, el misterio detrás del éxito de la lechuga iceberg. También nos propone algunos aliños para sacar todo el partido a nuestras ensaladas y nos enseña una receta de ensalada César con anchoas.

Más episodios

Teorías sobre la felicidad: de Alejandro Gándara a José González

Los textos robados a la felicidad, según el escritor Alejandro Gándara, son veintidós. Veintidós ensayos para vivir la vida muy lejos del miedo. El premio Eugenio Trías, nos explica en este libro ("Los textos robados a la felicidad", en la editorial Galaxia Gutenberg) cómo los grandes textos antiguos fundacionales fueron diseñados como una ética para vivir sin miedo y sin angustia, mientras que, sin embargo, el paso del tiempo ha ido distorsionando y modificando esos significados. En Historias musicales, este viernes hemos escuchado el disco de la semana, "Goldstar", de The Sophs; el nuevo trabajo de José González, que se publicará dentro de un par de semanas y repasado las canciones nominadas en la ceremonia de los Oscar de este domingo y algunas de las que conquistaron la estatuilla en ediciones anteriores.  

Las excursiones de Àngels Barceló y el deslenguado de Martín Bianchi

Aitor Albizua escucha atentamente el programa de lunes a viernes. No por cariño a sus compañeros o un interés en los contenidos del magazin, sino para tomar nota del día y hora que tenemos algún descuido. Hoy en 'La auditoria' nos ha sacado los colores con "las excursiones de Àngels" en el especial Grazalema y con lo mucho que ha disfrutado Martín Bianchi esta semana quitándose el filtro.

Alejandro Gándara nos invita a vivir sin miedo en la Biblioteca de Hoy por Hoy

Alejandro Gándara presenta, en la Biblioteca de Hoy por Hoy,  "Los textos robados a la felicidad" (Galaxia Gutemberg), Premio de Ensayo Eugenio Trías. Son 22 historias para vivir sin miedo en la que nos intenta hacer ver que en muchos textos antiguos nos hablan de la felicidad, pero han sido mal interpretados para mostrarnos el lado más oscuro y negativo. Es apasionante descubrirlo con Gándara que además de su libro nos donó 'Hay un monstruo en el lago' de Laura Fernández (Debate) . Antes, nuestro bibliotecario Antonio Martínez Asensio nos contó en tres minutos 'Novela de ajedrez' de Stefan Zweig (Acantilado) y nos avanzó para 'un libro, una hora", su programa de los domingos en la SER  'Araceli' de Elsa Morante (Lumen).  Hubo más libros que trajo el empleado de la Biblioteca de Hoy por Hoy Pepe Rubio. Tres como homenaje al escritor peruano Alfredo Bryce Echenique que nos dejó esta semana. Sus tres grandes novelas : 'Un mundo para Julius', 'La vida exagerada de Martín Romaña' y 'El hombre que hablaba de Octavia de Cádiz', las tres en Anagrama. Y como novedad  mostramos 'Plomo' la segunda novela de José Luis Sastre editada por Plaza y Janés. El rescatador de libros abandonados en la redacción de la SER, Pascual Donate, salvó del reciclaje 'Henares' de José María Solís,  editada por Martínez Roca y Premio de novela Policía Nacional 2025. Y finalmente los libros donados por nuestros oyentes: 'Los buscadores de conchas' de Rosamunde Pilcher (Plaza y Janés), 'El intocable' de John Banville (Alfaguara) y 'El viaje de la reina' de Ángeles De Irisarri (Salamandra) .