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SER Podcast
Lo que podría pasar, lo que pasó y lo que nos gustaría. Son varios los tiempos verbales que conjugamos hoy gracias a las propuestas cinematográficas que trae entre sus apuntes Javier Ocaña. Tres estrenos en salas muy distintos, la americana "Civil War" sobre la decadencia de ese país, en el que comienza una guerra civil cruel que vemos como si pudiera pasar en meses o semanas. Un propuesta muy arriesgada con muy buena acogida en cines. La muy interesante "El consentimiento" nos planta ante la realidad que ha tenido que asumir la sociedad francesa y es cómo permitieron los abusos y la pederastia de figuras como el escritor Gabriel Matzneff, del que habla la película. Y "La quimera" nos lleva a la Italia de los 80, a un mundo cinematográfico entre Fellini y Kusturikca, onírico y muy terrenal, en el que seguimos a una banda que busca tesoros arqueológicos en tumbas.
De la influencia (nada positiva) de las grandes empresas de inteligencia artificial tras la agresión militar de Estados Unidos e Israel a la República de Irán o de la enésima crisis abierta en el CNIO (Centro Nacional de investigaciones Oncológicas), han hablado Nuño Domínguez y Jaime Gª Cantero al inicio del Magazine en el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Después hemos charlado, en "Usted no sabe con quién está hablando" con un enamorado y experto en comics, Jesús Marugal; repasado algunos de los estrenos cinematográficos de este finde semana en la voz de Javier Ocaña y de la incidencia, junto a Ainhoa Aguirregoitia, de las mujeres en la historia de los recetarios de cocina desde 1796,
Un día Pepe Rubio decidió comprar mortadela en la charcutería sin saber que esto le llevaría a otra dimensión en la que los bocatas de mortadela cobran una relevancia especial.
Ainhoa Aguirregoitia comenta con Àngels Barceló la aportación de grandes mujeres de la historia nacional e internacional a los recetarios de cocina como escritoras y portadoras de grandes recetas que llegan hasta nuestros días. No solo recetas, sino presencia como mujeres, mensajes y claves de su tiempo.
