Disparates gastronómicos

SER Podcast

Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

Más episodios

Sobre santas, santos y santidades

Aunque no lleven nimbo ni aureola, Marta Sanz y Manuel Delgado se aventuran a hablar de santos más allá del santoral. Porque hay quien ha llevado vida de santo sin subir a los altares.

Misión a la luna, los vaivenes de Trump y el racismo en nuestra sociedad

Análisis con Antón Losada, Cristina de la Hoz y Joan Subirats. Cuenta atrás para la misión de la Nasa, Artemis II, que dará la vuelta a la luna más de 50 años de la última vez que el ser humano estuvo en nuestro satélite. Una misión que además de los objetivos científicos, tiene mucho de carrera espacial contra China. Además, Donald Trump dice ahora que la guerra acabará en "dos o tres semanas" y se desentiende del estrecho de Ormuz. Mientras, Israel ha seguido mientras bombardeando Irán y el Líbano. Y en nuestro país, se produjeron cánticos racistas durante el partido amistoso entre España-Egipto. 

Trump fecha en dos o tres semanas su retirada de Oriente Próximo

Donald Trump ha fechado en dos o tres semanas su retirada de Oriente Próximo alcancen o no un acuerdo con el régimen iraní. El presidente estadounidense ha asegurado que ya han alcanzado todos sus objetivos en la región. Además, después de amenazar con aniquilación de todas las instalaciones energéticas del país persa si no se abría el Estrecho de Ormuz, ahora, a cinco días de que se cumpla su último ultimátum, ha descartado que la reapertura de ese paso sea un punto indispensable para que acabe la guerra. El presidente iraní ha celebrado sus palabras y ha presumido de que podrán imponer impuestos a los barcos que transiten por este paso, que es clave en el comercio mundial. Sobre el terreno, Netanyahu acelera su ofensiva contra el Líbano y ha anunciado que va a seguir la misma estrategia que en la Franja de Gaza y que va a prohibir la vuelta a sus casas de todos los habitantes del sur del país, casi un millón de personas.