Disparates gastronómicos

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Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

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María Corina Machado entrega a Trump su premio Nobel de la Paz

María Corina Machado ha entregado a Donald Trump su medalla del Nobel de la Paz, pese a que el comité aseguró que no podía donarse. Trump, que no la recibió al llegar ni la despidió de la Casa Blanca, escribió que fue un “gran honor” conocerla. Además, Delcy Rodríguez abre la puerta a viajar a Washington, aunque defiende sus lazos comerciales con China y Rusia. En paralelo, Europa refuerza su mensaje de unidad y seguridad con el envío de tropas a Groenlandia frente a las aspiraciones expansionistas del presidente estadounidense.

Ignacio Peyró: "Adiós, ayatolá; vete al cuerno, hoyatoleslam"

El sha le cambió el nombre de Persia a Irán para hacerlo sonar más iraní. Cuando, en los años treinta, el viajero Robert Byron entra en cierta mezquita de Isfahán, queda deslumbrado. Casi desde que comienza el tiempo, en efecto, los persas inventan un lujo que cautivará a occidente. Hace casi cincuenta años ya que llegaron esos clérigos ceñudos, enemigos de todo lo hermoso. Que ganen su ilusión, su libertad y su futuro. Adiós, ayatolá; vete al cuerno, hoyatoleslam.

Las familias han gastado 770€ más para comprar lo mismo en 2025 por la inflación

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