Disparates gastronómicos

SER Podcast

Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

Más episodios

La Charca | Lo más viral de la final del Mundial

La Charca viene tocada por una varita mágica. ¿Cuánto contenido puede ofrecer el partido de fútbol más importante del año al que se le añade un descanso de media hora con actuaciones musicales? Pedro Blanco no está preparado para lo que viene.

Mesa de Verano | Ruta por los pueblos de los campeones y la resaca de la fiesta en Madrid

Pedro Blanco y el equipo de Magazine han recorrido algunos de los pueblos de los campeones del Mundial. Rafael García, teniente de alcaldesa de Haro, La Rioja, Sergi Ruiz, alcalde de Foios y Juan Manuel Valle, alcalde de Los Palacios, se han asomado a contar lo vivido y lo que está por vivir. Pedro Pérez Perea ha vuelto de sus vacaciones saliendo al centro de Madrid a comprobar qué ha sido de la fiesta en la capital.

Carmen Lumbierres: "Fútbol, lágrimas de Messi y el hábil movimiento de Rodri para apartar a Trump de la foto"

El análisis arranca celebrando una sufrida victoria en el Mundial que unió a vecinos de todos los orígenes, destacando momentos icónicos como el fin generacional de las lágrimas de Messi y la ironía política de la entrega del trofeo por Donald Trump junto al hábil movimiento de Rodri para apartarlo de la foto.