Disparates gastronómicos

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Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

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Los sketches de La Biblioteca de Hoy por Hoy | Precedo, el gallego necesario

José Precedo, última incorporación  de Hoy por Hoy, ya es un lector asiduo de la Biblioteca de Hoy por Hoy.  Entre sus lecturas preferidas los padres de la patria gallega : Castelao y Cunqueiro. Pero lo más fuerte es que mientras lee, se toma , como buen gallego, un chupito de licor café. Y lo importante ¿Por qué Aimar Bretos  apostó por José Precedo? Porque para que un proyecto funciones tiene que haber un gallego. Es historia de España

Un experto explica por qué Seat acabará desapareciendo: no tiene que ver con los chinos

Joan Dalmau es periodista especializado en motor, unico miembro español del jurado Car of the year y también una enciclopedia en el sector. Aimar Bretos le entrevista a raíz de la apuesta de Volkswagen por Cupra dejando 'morir' la marca Seat.

Sánchez asegura que el Gobierno convocó a la embajadora marroquí en agosto

'El Pulso' de 'Hoy por Hoy' de este viernes. El programa dirigido por Aimar Bretos trata los temas de actualidad nacionales e internacionales de este 4 de septiembre con el análisis de Ignasi Guardans, María E. Rodríguez Palop y Juanma MarquésTodo el análisis informativo con los protagonistas de la actualidad, con los expertos que dominan los asuntos que marcan el día y con los mejores analistas de Hoy por Hoy, nombres tan conocidos por los oyentes de la SER como Carlos E. Cué, Esther Palomera, Fernando Garea, Ignasi Guardans, Manuel Rico o Mariola Urrea.