Disparates gastronómicos

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Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

Más episodios

Sobrevivir a 200 grados cocinando en pareja, tres estrenos de cine y Marta Etura, la nueva amiga "visible" del programa

Junto a las preguntas de la semana vinculadas a la ciencia y la tecnología, contestadas por Jaime García Cantero y  Nuño Domínguez, damos la bienvenida a la actriz Marta Etura, quien escoltada por Àngels Barceló y Luis Alegre, ha sido nombrada nueva "amiga alegre" del programa, la última de este 2025 a punto de concluir. En el umbral de las navidades, el profesor Javier Ocaña nos ofrece la valoración de algunos de los principales estrenos para estas fechas: "El extranjero", "Avatar" y "Puñales por la espalda 3", mientras Ainhoa Aguirregoitia nos propone la receta más arriesgada de las navidades: cocinar en pareja sin tirarse los platos a la cabeza. 

Cocina en pareja

Ainhoa Aguirregoitia plantea a Àngels Barceló en "Al Dente" los problemas que pueden surgir al compartir cocinado. Consejos, trucos para repartir el trabajo y no enfadarse en casa en estas fechas. Ainhoa se ofrece a cocinar con Ainhoa en varias recetas navideñas: pastel de cabracho, cocido de pelotas y escudella. 

La última y nos vamos | Los elegidos para un bolo perfecto

El equipo se prepara para un bolo en el pueblo de Cariñena (Zaragoza) y los elegidos para hacer el programa desde allí se preparan para recordar viejos tiempos.