Disparates gastronómicos

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Gelatinas para bebés, la sociedad de los 100 kilos, un restaurante flotante, ... Tanto en la alta cocina, como en niveles más terrenales y próximos, la comida puede alejarse que se aleja de lo razonable o normativo con tal de evitar la normalidad. Nuestra experta gastronómica, Ainhoa Aguirregoitia, nos explica cómo los cocineros huyen de ser invisibles haciendo maniobras acrobáticas con tal de generar atención.

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La Charca | La gente buena también habita la Charca

Pedro Blanco quería una Charca que no criticara tanto, y sus peticiones han sido escuchadas. Algunos perfiles de redes sociales caen muy bien a pesar de ser Charca, y es el día de hablar de ellas: Juan Manuel de Zooasis, Magdalenita, Ariane Hoyos y La Hija del Jeque forman el cuarteto de la Charca Bendita.

Radar Z | Sandra "Estoy en la Basura"

Iago Fernández nos trae jóvenes interesantes que están fuera del radar habitual: "jóvenes que hacen cosas guays sin pretender serlo". Hoy nos ha traído a Sandra, que además de DJ es creadora de la cuenta de Instagram @Estoyenlabasura, una plataforma que sirve para recuperar y reciclar muebles y objetos que la gente deja junto a los contenedores de basura para darles una segunda vida.