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Acabó Halloween y se acerca la navidad. Con la navidad los calendarios de adviento o el Black Friday y más tarde vendrá el Blue Monday o San Patricio en marzo. Todas son fiesta o celebraciones que hace unas décadas nos eran ajenas ¿Son ya nuestras o las consideramos invasoras? Es el mito planteado por Pepe Rubio y Pascual Donate. Han participado además Fernando Bayo , director del programa 'Código de barras' y el antropólogo Xosé Ramón Mariño Ferro. Conclusión: las tradiciones y fiestas son de ida y vuelta, son viajeras. Halloween es una fiesta europea que los americanos han comercializado mejor. El árbol de navidad es sueco. El calendario de Adviento es alemán. Papá Noel está basado en la tradición holandeses de San Nicolas (Santa Klaus) que según la tradición de Flandes es un personaje que vive en España y desde allí lleva regalos a los Países Bajos. Todo está mezclado porque las fiestas no entienden de fronteras
Esta mañana con los ministros de Ciencia y Tecnología de Hoy por Hoy, Jaime García Cantero y Nuño Domínguez, hemos hablado de batallas tecnológicas, enfermedades mentales o dónde se generó por primera vez el fuego. Después hemos conocido a un personaje fascinante: Artur Ramón, anticuario., en nuestra sección de "Usted no sabe con quién está hablando", repasado el cine con el maestro Ocaña o comprobar todas las aplicaciones no evidentes que en la gastronomía tiene el Ketchup junto a Ainhoa Aguirregoitia.,
Va a salir mal y lo sabemos. Pero hemos compartido dudas y nos hemos intentado orientar de cara a la cena de Navidad del equipo. Qué ponerse, con quién hablar, tirar más de plato que de vaso... ¿Acertaremos?
Ainhoa Aguirregoitia repasa junto a Àngels Barceló las posibilidades del kétchup en la cocina, mucho más allá de la comida rápida: su procedencia, otros tipos de kétchup con otros ingredientes e incluso la alta cocina
