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SER Podcast
Hoy Pepe Rubio nos embarca en la historia de María Wonenburger, una matemática gallega que tuvo que vivir cómo su talento fue ignorado en España, pero redescubierto por las matemáticas María José Souto y Ana Dorotea Tarrío en el año 2002. Una historia que comienza con una familia de empresarios gallegos, los Wonenburger, conocidos por su influencia en la metalurgia. Su familia le dio todo el apoyo, matriculándola en el instituto Eusebio da Guarda, un centro histórico de A Coruña, donde comenzó su pasión por las matemáticas. Más tarde conseguiría la beca Fulbright que la llevó hasta Yale, y allí, con el prestigioso matemático Jacobson como director de su tesis, se convirtió en una de las grandes de su campo. Su trabajo fue tan innovador que acabó en la Universidad de Toronto, donde dirigió la tesis de otro genio de las matemáticas, Robert Moody. Una gallega que revolucionó el álgebra del siglo XX y que, los que la conocieron, coinciden en la persona tan maravillosa que era y la risa tan contagiosa que tenía. Han colaborado en este podcast Consuelo Bautista, María José Souto, Ana Dorotea Tarrío, Teba Chacón, Isabel Ruso, Mercedes Carreras, Juan Rocha Osornio y Alejandra Röhr.
En el 'Ministerio de Ciencia y Tecnología', junto a Nuño Domínguez y Jaime García Cantero, hemos analizado la decisión de Donald Trump de desmantelar el consejo nacional de ciencia, el informe sobre la creciente ventaja de China y la controversia por la retirada del estudio de Mariano Barbacid. Además, hemos revisado el pulso legal entre Elon Musk y Sam Altman. En 'Usted sabe con quién está hablando' proponemos una cita a ciegas en un enclave subterráneo único de la Comunidad de Madrid. A continuación, en 'Vida y Cine', Javier Ocaña repasa la cartelera con especial atención a "Mi querida señorita" y "El diablo viste de Prada 2". Cerramos en 'Al dente' con Ainhoa Aguirregoitia, explorando el universo del paté: variedades, claves para elegir bien y propuestas rápidas como las tostaditas que resuelven cualquier comida.
Estamos a las puertas de un acontecimiento histórico: la primera vez de Tere en Londres. La excusa del viaje es ir a ver a Rosalía, pero no le va a sobrar mucho tiempo con todos los planes que le hemos propuesto.
Paté: esa palabra pequeña para un universo enorme donde cabe casi todo. Pero no todo vale. En 'Al Dente', Ainhoa Aguirregoitia nos ayuda a entender qué es realmente un paté, por qué el hígado manda (aunque no hace falta que siempre), cómo distinguir una terrina de una mousse y qué hay detrás del polémico foie gras. Cerramos con la receta del paté de caballa ahumada con limón y pepinillo.
