Mirar la basura es conocernos en pasado y presente

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Con el arqueólogo Alfredo González Ruibal hemos mirado la basura que generamos, la de la casa, la de la calle y la del trabajo. con él hemos aprendido a leer nuestro pasado y en especial nuestro presente a través de todo eso que desechamos.

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La última y nos vamos | Cocidito madrileño

El equipo de Hoy por Hoy magazine hoy nos vamos a reunir para comer un cocido madrileño. Pero, hay un compañero que no lo ha probado nunca y le ha surgido la duda de cómo se come un cocido madrileño. En ese momento, nos hemos dado cuenta de que cada uno nos lo comemos de una manera diferente. 

La importancia de las sartenes

Hoy, nuestra chef particular, nos da una lección sobre los distintos usos que pueden tener las sartenes dependiendo de lo que cocinemos. 

"Mi amiga Eva" eclipsa la "Bala perdida" de Aronofsky

"Mi amiga Eva", la nueva película de Cesc Gay, le lleva a Javier Ocaña a acordarse de "Breve encuentro" de David Lean. Ambas películas, sin duda, dejan en un segundo plano lo nuevo de Darren Aronofsky, "Bala perdida", que hace honor a su nombre y no llega a convencer.