La última y nos vamos | Deja para mañana lo que puedas hacer hoy

Jueves, día de la Ciencia y la Tecnología para hablar, entre otras temas, de las tormentas solares, la estancia de Peter Thiel, fundador de Palantir, en Argentina o conocer lo que una encíclica papal piensa de la IA. En el Club de Amigos Alegres hemos abierto las puertas a Alexandra Jiménez ("Los Serrano" o "53 domingos"), mientras que Javier Ocaña nos ha convocado para conocer de primera mano todo lo que podemos encontrarnos en los cines estos días, especialmente si visitamos tres salas: donde se puede ver "Las ovejas detectives"; "Tres mujeres" y "Un mundo frágil y maravilloso". Finalmente, de la mano de Ainhoa Aguirregoitia, haremos una cata en directo de carpaccio. 

Ainhoa Aguirregoitia no tuvo suficiente con un arroz al sarmiento en Alicante, se viene a Madrid esta semana para hablarnos de la tendencia del carpaccio, sus diferentes modalidades y hacen una cata en directo con un carpaccio de langostinos, con limón y maracuyá

Es uno de los libreros de viejo y editores más reputados de este país. Como recuerda la escritora, profesora universitaria y crítica literaria, Anna Caballé, sólo él publicó por ejemplo los diariso íntegros de Max Aub o los libros de Celia, de Elena Fortún (Impagable "Celia en la revolucíón", uno de los mejores frisos de cómo fue y transcurrió la vida cotidiana para la gente en el Madrid de la guerra) en su Biblioteca del Exilio en la editorial Renacimiento. Lo mismo ocurrió con un escritor y periodista imprescindible: Manuel Chaves Nogales. Linares trajo a España un libro de cuentos sobre la guerra, "A sangre y fuego" del director del Diario "Ahora" y de nuevo él publica ahora una suerte de secuela o continuación de aquellos relatos, bajo el título de "Guerra total". Esta mañana lo hemos compartido con él....