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Conocemos el delicioso mundo de las palmeras y las palmeritas de la mano de Carlos Cano. Conocemos a Carolina Escudé, forofa de las palmeritas pequeñas y crujientes. También conocemos a Loli de la Torre, de una de la pastelería de la Torre, en Morata de Tajuña. También nos cuenta cómo es su palmera favorita Miguel Anómalo, y cerramos cn la palmera perfecta según Estela Gutiérrez, de la Pastelería Estela Hojaldre de Madrid
Conocemos por primera vez a la banda burgalesa de folclore castellano El Nido con su disco "La constancia". Paco Nadal nos descubre la otra toscana, llamada Maremma. Terminamos con Cartagrafías de Laura Piñero que nos habla de las cartas al rey Alfonso XIII durante la Primera Guerra Mundial.
Paco Nadal ha visitado la otra Toscana. Se llama Maremma y es la región costera de la Toscana, perteneciente al municipio de Grosetto. Esta Toscana, tiene unos paisajes idílicos y también pueblos maravillosos, pero está muy lejos de la masificación de esos otros lugares que mas se conocen
En la Unidad de Vigilancia Lingüística Isaías Lafuente repasa los mejores gazapos de la semana y en Más Platón y menos WhatsApp reflexionamos sobre la Ignorancia
