Ser pastor y viajar en metro hasta tu rebaño: así es el pastoreo en la Casa de Campo

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Hay más de 400 ovejas de la variedad rubia del Molar, autóctona de la sierra de Madrid, una especie casi en peligro de extinción. Están a menos de 10 minutos andando del Parque de Atracciones. Los pastores podrían haber dormido esta noche en Malasaña y llegar hasta aquí en metro a primera hora de la mañana. Existe una normativa municipal que permite a este rebaño pastar en esta zona de la Casa de Campo, y en la Cooperativa Los Apisquillos han decidido usarla. Además de tener buen pasto, explican, pretenden que se hable de lo que ya casi nadie habla en la ciudad: la situación real del medio rural.

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