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Cadena Dial
Las freidoras de aire se han convertido en un imprescindible de las cocinas modernas de este país, pero… ¿solo sirven para sustituir los fritos? ¿Es posible seguir una dieta saludable con ellas?
El nutricionista Luis Alberto Zamora y el influencer culinario Masito buscarán las respuestas a estas preguntas.
Para muchas personas la relación de la comida es sinónimo de “amor-odio” debido al gran número de veces que han hecho dieta y han fracasado. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la escritora y divulgadora Elsa Punset revisan todas las claves para volver a empezar de nuevo con la comida.
La Navidad es una de las épocas del año donde más comida se desperdicia y mayor impacto medioambiental innecesario hacemos. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el cantante Macaco, repasan todos los trucos que podemos aplicar en la mesa para tener unas Navidades más sostenibles.
La gastronomía mexicana va mucho más allá de los tacos, burritos, nachos y el guacamole. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la cantante y actriz Patricia Manterola descubren todos los secretos de la cultura alimentaria de este país.
