El caviar ya no viene de Rusia

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Visitamos una granja de esturiones donde se produce el primer caviar ecológico del mundo. Hoy, este animal prehistórico que convivió hace 250 millones de años con los dinosaurios, está en peligro de extinción. Apenas quedan esturiones salvajes en los mares y ríos del planeta por lo que todo el caviar es de piscifactoría y el principal país productor es China.

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T6/E39 Fiebre por las proteínas. Entramos en la red de pequeños empresarios más grande del mundo. Los básicos para congelar bien los alimentos.

El consumo de productos con extra de proteína ha crecido de forma imparable. Hoy en los supermercados encontramos yogures, helados, arroces y hasta agua proteica. Pero... ¿necesitamos incluir en nuestra dieta, si es variada, más proteínas? ¿Estamos pagando un plus por algo que no necesitamos?. Nos asomamos a una reunión de BNI, Business Network International, para ver como funciona esta red de pequeños empresarios. Acabamos congelando porque esta es una buena forma de evitar el desperdicio siempre que lo hagamos bien.

Los básicos para congelar como hay que hacerlo

Congelar alimentos es una excelente forma de ahorrar tiempo y evitar el desperdicio, pero... ¿sabemos hacerlo? ¿Todo es congelable?, ¿Hay fecha de caducidad para ese alimento que hemos congelado en casa? Como tenemos muchas dudas traemos a una experta conocedora del congelado porque además de saber la teoría lo practica.

Entramos en la red de pequeños empresarios más grande del mundo

Consumo y negocio van de la mano por eso nos hemos asomado a una reunión de Network Business International, la red de pequeños empresarios mayor del mundo. Se trata de una red real no virtual donde el apoyo entre sus miembros genera miles de millones de euros a lo largo de todo el mundo.